/Be ACTIVE/
Tā kā septembris ir veselīga dzīvesveida mēnesis, tad sadarbībā ar Balticovo un Latvijas Sporta federāciju padomi, pagatavoju enerģijas lādiņu visai dienai.
Nepieciešamais pagatavošanai: 1 glāze medus, 1 TK sodas, 150ml olu baltumu, 2 glāzes mandeļu milti, 1 litrs skābais krējums 25%, 1 glāze brūnais smalkais cukurs, ogas.
Pagatavošana: Medu izkausē ūdens peldē, pievieno 1 tējkaroti ar kaudzi sodas, pievieno sakultu olu baltumu, liek klāt miltu. Kārtīgi sakuļ, masai jābūt diezgan pacietai.
Uz cepampannas smērē virsū ~ 1 ēdamkaroti mīklas. Smērēju ar tādu platu lāpstiņu, jo jāuzsmērē pēc iespējas plānākā kārtiņā. Kamēr viena panna cepas, tikmēr apsmērēju otru. Katra kārta cepas ļoti ātri - ~ 3 minūtes. Pildījumam ņem tikai skābo krējumu + cukuru. Uz šo daudzumu vajadzīgs ~ 1 l skābā krējuma + cukurs pēc izvēles. Ņem saceptās kārtas, kurās pilda to krējumu, kas samaisīts ar cukuru, + vēl apbārsta ar svaigām ogām, var pievienot sasmalcinātus riekatus!
Esam aktīvi, sportojam un protams izvēlamies veselīgu uzturu.
Saite uz Santas Matules Facebook publikaciju
#balticovo #balticovool
