Ola - vairāk nekā tikai brokastis!

Vārītas olas, vēršacis, no abām pusēm apceptas olas, omletes, olu kultenis, olas Benedikta gaumē... Un tomēr ola, šis brīnišķīgi daudzveidīgais un tik ļoti mainīgais produkts, ļauj mums paspert vēl vienu soli tālāk – no tās iespējams pagatavot ne tikai jebkurā dienas laikā nobaudāmus gardus brokastu ēdienus!
Olu var pievienot arī dažādiem citiem ēdieniem – salātiem svaigiem dārzeņiem, sacepumiem vai sautējumiem, rīsiem, kartupeļiem un daudz, daudz kam citam!
Ola nodrošina daudzveidību, krāsainību un jaunas vēsmas virtuvē – šis veselīgais produkts, kuru iespējams pagatavot tik daudzās tekstūrās un formās, ierastus un varbūt pat nedaudz jau apnikušus ēdienus padarīs ne tikai interesantākus un baudāmākus, bet arī uzturvielām bagātākus!

Ola - vairāk nekā tikai brokastis!

Paldies visiem dalībniekiem par piedalīšanos!

Par balvu saņemšanu ar katru dalībnieku sazināsimies individuāli.

Smelies Iedvesmu!

PĒTERIS RUMPIS

Fitnesa treneris

Vienas no manām mīļākajām brokastīm starpsezonā kopā ar @balticovo ?

PAULA ROZE

 Iedvesmas bloga autore

Profesionālie pavāri novērsieties, bet ēšanas entuziasti – pieslēdzieties!

DACE TOMSONE

oficiālā CrossfitKids trenere Baltijas valstīs

Kad mājās nekā ēdama nav - vienmēr ir olas!

DANA ROŽLAPA

Sportiste,
riteņbraucēja

Dodoties jaunos recepšu meklējumos, iesaku izmēģināt vācu pankūku
recepti. Noteikti neesmu no tām, kurām
patīk pusi dienas pavadīt pie plīts, tāpēc ikdienā vienmēr izvēlos
gatavot ātri...

ANSIS KLINSTONS

TV
raidījumu vadītājs

Omlete - tas ir viegli un ātri!

ANITA PUŽULE

Fitnesa
trenere

Brokastīm jābūt skaistām un krāsainām, vai ne?
Dārzeņu ligzdiņas ar olu: var apēst uzreiz, paņemt līdzi pusdienām vai
atstāt vakariņām.
Garšīgi, vienkārši un protams, veselīgi.

ILZE LIPSKA

Bioloģiskā
lauksaimniece un bloga “Absolūts Ēd” autore

Nezinu, vai tas ir pamanāms blogā, bet kad dzirdu, ka kādam negaršo
salāti.... vienmēr brīnos. Tā viņiem esot bērnības trauma. Ha. Man
ir...

KRISTIĀNA
CIMERMANE

Bloga
Tasteabit.com autore

No sirds vēlu fotokonkursa dalībniekiem – ķeriet iedvesmu aiz astes, lai
jums izdodas!

BRIGITA DAMBE

bloga
Brigita+Kristine autore

Viegli pagatavojamas, vizuāli pievilcīgas, barojošas un gardas, tādas
brokastis ir mūsu gaumē. Un nav svarīgi, tā ir darbadiena, brīvdiena vai
svētki, brokastis, kas dod enerģiju...

OLGA ELSTE

bloga
Garšu karuselis autore

Pēdējā laikā tortilla kļuva par vienu no maniem mīļākiem produktiem -
piccu, quesadillas, dažādas uzkodas pagatavojamas dažu minūšu laikā.

MĀRIS ŠVEIDUKS

Latvijas
čempions kultūrismā, fitnesa kluba GYM Lāčplēsis dibinātājs

Robinsona sapņu omlete.

ZIGISMUNDS
SIRMAIS

Vieglatlēts, šķēpmetējs

Starp saspringtajiem treniņiem ir ļoti svarīgi uzņemt visas svarīgās
uzturvielas. Šodien atspoguļoju savu ideju par to, kā olas var izmantot
ēdienos. Tunča salāti kā viegla  ...

ANASTASIJA
MARUTA

Bloga
“Salt’n’Pepper Lifestyle Blog” autore

Mēs esam sportiski cilvēki, tādēļ proteīns mums ir ļoti svarīga
uzturviela. Īpaši tad, kad ir nepieciešams smelties enerģiju pēc
intensīva treniņa. Pavadīt daudz laika ...

LĪNA MŪZE

Vieglatlēte, šķēpmetēja

Manas nesteidzīgi vēlās brokastis! Brīvs rīts no treniņiem nozīmē, ka
varu pagulēt mazliet ilgāk un pagatavot kalorijām bagātas brokastis! Arī
šodien izvēlējos izmantot Brīvās vistu olas ...

SANTA MATULE

Vieglatlēte, trīssoļlēcēja

Lielisks rīta sākums - brokastis man ir svarīgākā ēdienreize, tāpēc
izvēlos uzturvielām bagātus un kvalitatīvus produktus. Gatavojot savas
banānu pankūkass, izvēlos Balticovo olas, jo ...

PAULA ROZE

Bloga
www.mrspaularoze.com autore

Man garšo ēst, bet gatavošanai laiku atvēlu relatīvi maz, tāpēc ēdieniem
ir jābūt ātri un vienkārši pagatavojamiem, tāpēc šoreiz tapa siltie
salāti, kas ir gan ļoti sātīgi, gan arī ļoti svaigi ...

SIGNE MEIRĀNE

Žurnāla
Četras Sezonas un bloga www.storyaboutfood.com autore

Manas nesteidzīgi vēlās brokastis! Brīvs rīts no treniņiem nozīmē, ka
varu pagulēt mazliet ilgāk un pagatavot kalorijām ...

KATRĪNA
PURIŅA-LIBERTE

Dūla,
Instagram konta Perlumamma.lv autore

Re ku mans Tiramisu ar ogām! Gardākais pasaulē, protams, aiz visiem tiem,
kurus taisa Itālijā.Uzvāra stipras kafijas, atdzesēt to līdz istabas
temperatūrai ...

UNA ULME

Bloga
“Ageless.lv” autore

Rakstot par skaistumkopšanu, bieži vien savām lasītājām esmu ieteikusi
izmēģināt maskas, kurās tiek izmantotas dabiskas, mūsu virtuvē pieejamas
sastāvdaļas. Beidzot pienācis laiks ...

ANNIJA APSĪTE

Bloga
“Annijas Virtuvē” autore

Dzīvojot laukos, tā vien prasās pēc tādām riktīgām bērnības lauku
receptēm. Šoreiz par to, kā sasālīt gardas ķilaviņas, kuras tik lieliski
sader ar cieti vārītām olām. Mani savā ziņā vienmēr ...

LAURA GRĒVIŅA

Bloga
“Viens plus viens” autore

Vasara ir salātu laiks, vai ne? Nesen pat mans vīrs teica, ka ir gatavs
visu vasaru ēst vakariņās salātus – tikai ar vienu nosacījumu – tiem
jābūt sātīgiem. Neesam “majonēžaino” salātu ...

Viens no lieliskākajiem projektiem, kuru esam realizējuši 2017.gadā, ir mūsu #pieliecolu 2018.gada kalendārs, kura tapšanā piedalījušies gan kampaņas "Pieliec olu!" vēstneši, gan vairāki brīnišķīgi jaunpienācēji, kurus visus vieno aizrautība un mīlestība uz ēdienu un ēstgatavošanu.
Ko tad mēs darījām? Mēs aicinājām 13 (jā, 13, nevis 12, jo mūsu kalendārs ir tik "garšīgs", ka to gribēsies pie sienas paturēt vēl 2019.gada janvārī!) pavārus un ēdiena blogerus izveidot gardas "pieliec olu!" receptes, kuras iemūžinājām skaistā fotosesijā, kuras laikā gatavojām, garšojām un priecājāmies par gardo olu recepšu dažādību.
Ēdieni ir dažādi - gan pavisam vienkārši, gan nedaudz sarežģītāki, piemēroti visdažādākajām gaumēm un apstākļiem (no brokastu maizītēm un burgera līdz tunča tataki salātiem un baloža tartaram...), taču tos visus vieno garšas bagātība un, protams, ola! Dalībnieku pagatavoto ēdienu fotogrāfijas spēlē galveno lomu kalendārā - katram mēnesim sava skaista un krāsām bagāta ēdiena fotogrāfija, bet neizpaliek arī aizkadra nebūt ne mazāk interesantās ainas, kurās dalībniekus iemūžinājām gatavošanas procesa laikā... dalībnieki dalījušies arī ar gardajām receptēm, kuras izmēģināt var ikviens!
Tāpēc - iepazīsties, izpēti, iedvesmojies un gatavo! Pieliec olu - arī 2018.gadā! 🙂
Mūsu straujā ikdiena reizēm liedz mums iespēju apstāties, paskatīties apkārt un palīdzēt tiem, kam palīdzība nepieciešama visvairāk.
Tāpēc Latvijas 100 gadu jubilejas mēnesī novembrī Balticovo palīdzēs - ar Jūsu visu palīdzību!

  • Pagatavo ēdienu, kura sastāvā ir olas, nofotografē to un ievieto attēlu savā Facebook vai Instagram kontā
  • Pievieno attēlam #pieliecoluLatvijai

 

Balticovo ziedos vienu 30 olu iepakojumu par katru ievietoto attēlu labdarības biedrības NSUS centriem visu novembra mēnesi!
Tāpat, katru nedēļu izlozēsim vienu no ievietoto attēlu autoriem, kurš balvā saņems gardas dāvanas no Balticovo!
Labdarības biedrība NSUS sadarbojas ar vairāk nekā 70 aprūpes centriem visā Latvijā, kuros mīt gan jaunāka, gan vecāka gadagājuma cilvēki. Biedrība realizē sociālos projektus gan Latvijā, gan arī pasaules mērogā. Projektu mērķis ir sociālās labklājības veicināšana mazaizsargāto personu grupām ar dažādu klātienes un attālinātu projektu realizāciju, iesaistot Latvijas uzņēmumus un sabiedrību
kopumā.

Smelies Iedvesmu!

 

#pieliecolu 2018

Viens no lieliskākajiem projektiem, kuru esam realizējuši 2017.gadā, ir mūsu #pieliecolu 2018.gada kalendārs, kura tapšanā piedalījušies gan kampaņas "Pieliec olu!" vēstneši, gan vairāki brīnišķīgi jaunpienācēji, kurus visus vieno aizrautība un mīlestība uz ēdienu un ēstgatavošanu.Ko tad mēs darījām? Mēs aicinājām 13 (jā, 13, nevis 12, jo mūsu kalendārs ir tik "garšīgs", ka to gribēsies pie sienas paturēt vēl 2019.gada janvārī!) pavārus un ēdiena blogerus izveidot gardas "pieliec olu!" receptes, kuras iemūžinājām skaistā fotosesijā, kuras laikā gatavojām, garšojām un priecājāmies par gardo olu recepšu dažādību. Ēdieni ir dažādi - gan pavisam vienkārši, gan nedaudz sarežģītāki, piemēroti visdažādākajām gaumēm un apstākļiem (no brokastu maizītēm un burgera līdz tunča tataki salātiem un baloža tartaram...), taču tos visus vieno garšas bagātība un, protams, ola! Tāpēc - iepazīsties ar mūsu kalendārā galvenās lomas spēlējošiem ēdiena attēliem vienkopus! Pieliec olu - arī 2018.gadā! 🙂

Posted by Balticovo on svētdiena, 2017. gada 17. decembris

Smelies Iedvesmu!

JANVĀRIS

SIGNE MEIRĀNE

kulinārijas žurnāla "Četras Sezonas"
galvenā redaktore gatavo

POLENTU AR DĀRZEŅIEM UN BEZ ČAUMALAS VĀRĪTU OLU

FEBRUĀRIS

KRISTIĀNA CIMERMANE

bloga www.tasteabit.com autore gatavo

BIEŠU PANKŪKAS AR
PLAUCĒTĀM OLĀM

MARTS

ANDREJS TERENTJEVS

restorāna “Riits”
šefpavārs gatavo

VEĢETĀROS PAVASARA OLU RULLĪŠUS AR MANGO, GURĶI UN PIPARMĒTRU

APRĪLIS

OLGA ELSTE

bloga garsukaruselis.lv
autore gatavo

PASTU AR PORTOBELLO SĒNĒM UN OLAS DZELTENUMU

MAIJS

UVIS JANIČENKO

restorāna “COD”
šefpavārs gatavo

TUNČA TATAKI SALĀTUS AR PONZU MĒRCĒ MARINĒTĀM PLAUCĒTĀM PAIPALU OLĀM

JŪNIJS

PAULA ROZE

dzīvesstila bloga www.mrspaularoze.com autore gatavo

SILTĀS BROKASTU OLMAIZĪTES AR MOCARELLA SIERU

JŪLIJS

ĒRIKS DREIBANTS

restorāns “3” šefpavārs gatavo

SPARĢEĻU, SAVVAĻAS FORELES UN OLU SALĀTUS AR FRANČU VINEGRETU

AUGUSTS

LAURA GRĒVIŅA

bloga “Viens + Viens”
autore gatavo

SĒŅU RISOTO AR VĀRĪTU OLU

SEPTEMBRIS

BRIGITA DAMBE

bloga www.brigitadambe.com
autore gatavo

GRIEĶU BURGERS AR VĒRŠACI

OKTOBRIS

ROBERTS SMILGA

restorāna “1221” šefpavārs gatavo

UZ SĀLS FLĪZES PASNIEGTU BALOŽA KRŪTIŅAS TARTARU AR CEPTĀM PAIPALU OLĀM UN KARTUPEĻU ČIPSIEM

NOVEMBRIS

LINDA TELLGRENA

bloga “Lindas Virtuve”
autore gatavo

CEPTUS ĶĪNIEŠU RĪSUS AR MARMORA OLU

DECEMBRIS

MĀRTIŅŠ SIRMAIS

restorāna “3 Pavāru Restorāns” šefpavārs gatavo

OLU LIĶIERI AR ŠOKOLĀDES KŪKU

JANVĀRIS 2019

ANNA GRĪVA

restorāns “Pagalms” konditore gatavo

AUZU PĀRSLU GRILJĀŽAS KĀRTOJUMU AR OGĀM UN ITĀĻU MERINGU