Vārītas olas, vēršacis, no abām pusēm apceptas olas, omletes, olu kultenis, olas Benedikta gaumē... Un tomēr ola, šis brīnišķīgi daudzveidīgais un tik ļoti mainīgais produkts, ļauj mums paspert vēl vienu soli tālāk – no tās iespējams pagatavot ne tikai jebkurā dienas laikā nobaudāmus gardus brokastu ēdienus!
Olu var pievienot arī dažādiem citiem ēdieniem – salātiem svaigiem dārzeņiem, sacepumiem vai sautējumiem, rīsiem, kartupeļiem un daudz, daudz kam citam!
Ola nodrošina daudzveidību, krāsainību un jaunas vēsmas virtuvē – šis veselīgais produkts, kuru iespējams pagatavot tik daudzās tekstūrās un formās, ierastus un varbūt pat nedaudz jau apnikušus ēdienus padarīs ne tikai interesantākus un baudāmākus, bet arī uzturvielām bagātākus!
PĒTERIS RUMPIS
Fitnesa treneris
Vienas no manām mīļākajām brokastīm starpsezonā kopā ar @balticovo ?❤️
PAULA ROZE
Iedvesmas bloga autore
Profesionālie pavāri novērsieties, bet ēšanas entuziasti – pieslēdzieties!
DACE TOMSONE
oficiālā CrossfitKids trenere Baltijas valstīs
Kad mājās nekā ēdama nav - vienmēr ir olas!
OLGA ELSTE
bloga
Garšu karuselis autore
Pēdējā laikā tortilla kļuva par vienu no maniem mīļākiem produktiem -
piccu, quesadillas, dažādas uzkodas pagatavojamas dažu minūšu laikā.
MĀRIS ŠVEIDUKS
Latvijas
čempions kultūrismā, fitnesa kluba GYM Lāčplēsis dibinātājs
Robinsona sapņu omlete.
PAULA ROZE
Bloga
www.mrspaularoze.com autore
Man garšo ēst, bet gatavošanai laiku atvēlu relatīvi maz, tāpēc ēdieniem
ir jābūt ātri un vienkārši pagatavojamiem, tāpēc šoreiz tapa siltie
salāti, kas ir gan ļoti sātīgi, gan arī ļoti svaigi ...
SIGNE MEIRĀNE
Žurnāla
Četras Sezonas un bloga www.storyaboutfood.com autore
Manas nesteidzīgi vēlās brokastis! Brīvs rīts no treniņiem nozīmē, ka
varu pagulēt mazliet ilgāk un pagatavot kalorijām ...
KATRĪNA
PURIŅA-LIBERTE
Dūla,
Instagram konta Perlumamma.lv autore
Re ku mans Tiramisu ar ogām! Gardākais pasaulē, protams, aiz visiem tiem,
kurus taisa Itālijā.Uzvāra stipras kafijas, atdzesēt to līdz istabas
temperatūrai ...
UNA ULME
Bloga
“Ageless.lv” autore
Rakstot par skaistumkopšanu, bieži vien savām lasītājām esmu ieteikusi
izmēģināt maskas, kurās tiek izmantotas dabiskas, mūsu virtuvē pieejamas
sastāvdaļas. Beidzot pienācis laiks ...
Viens no lieliskākajiem projektiem, kuru esam realizējuši 2017.gadā, ir mūsu #pieliecolu 2018.gada kalendārs, kura tapšanā piedalījušies gan kampaņas "Pieliec olu!" vēstneši, gan vairāki brīnišķīgi jaunpienācēji, kurus visus vieno aizrautība un mīlestība uz ēdienu un ēstgatavošanu.
Ko tad mēs darījām? Mēs aicinājām 13 (jā, 13, nevis 12, jo mūsu kalendārs ir tik "garšīgs", ka to gribēsies pie sienas paturēt vēl 2019.gada janvārī!) pavārus un ēdiena blogerus izveidot gardas "pieliec olu!" receptes, kuras iemūžinājām skaistā fotosesijā, kuras laikā gatavojām, garšojām un priecājāmies par gardo olu recepšu dažādību.
Ēdieni ir dažādi - gan pavisam vienkārši, gan nedaudz sarežģītāki, piemēroti visdažādākajām gaumēm un apstākļiem (no brokastu maizītēm un burgera līdz tunča tataki salātiem un baloža tartaram...), taču tos visus vieno garšas bagātība un, protams, ola! Dalībnieku pagatavoto ēdienu fotogrāfijas spēlē galveno lomu kalendārā - katram mēnesim sava skaista un krāsām bagāta ēdiena fotogrāfija, bet neizpaliek arī aizkadra nebūt ne mazāk interesantās ainas, kurās dalībniekus iemūžinājām gatavošanas procesa laikā... dalībnieki dalījušies arī ar gardajām receptēm, kuras izmēģināt var ikviens!
Tāpēc - iepazīsties, izpēti, iedvesmojies un gatavo! Pieliec olu - arī 2018.gadā! 🙂
Mūsu straujā ikdiena reizēm liedz mums iespēju apstāties, paskatīties apkārt un palīdzēt tiem, kam palīdzība nepieciešama visvairāk.
Tāpēc Latvijas 100 gadu jubilejas mēnesī novembrī Balticovo palīdzēs - ar Jūsu visu palīdzību!
-
Pagatavo ēdienu, kura sastāvā ir olas, nofotografē to un ievieto attēlu savā Facebook vai Instagram kontā
-
Pievieno attēlam #pieliecoluLatvijai
Balticovo ziedos vienu 30 olu iepakojumu par katru ievietoto attēlu labdarības biedrības NSUS centriem visu novembra mēnesi!
Tāpat, katru nedēļu izlozēsim vienu no ievietoto attēlu autoriem, kurš balvā saņems gardas dāvanas no Balticovo!
Labdarības biedrība NSUS sadarbojas ar vairāk nekā 70 aprūpes centriem visā Latvijā, kuros mīt gan jaunāka, gan vecāka gadagājuma cilvēki. Biedrība realizē sociālos projektus gan Latvijā, gan arī pasaules mērogā. Projektu mērķis ir sociālās labklājības veicināšana mazaizsargāto personu grupām ar dažādu klātienes un attālinātu projektu realizāciju, iesaistot Latvijas uzņēmumus un sabiedrību
kopumā.
Viens no lieliskākajiem projektiem, kuru esam realizējuši 2017.gadā, ir mūsu #pieliecolu 2018.gada kalendārs, kura tapšanā piedalījušies gan kampaņas "Pieliec olu!" vēstneši, gan vairāki brīnišķīgi jaunpienācēji, kurus visus vieno aizrautība un mīlestība uz ēdienu un ēstgatavošanu.Ko tad mēs darījām? Mēs aicinājām 13 (jā, 13, nevis 12, jo mūsu kalendārs ir tik "garšīgs", ka to gribēsies pie sienas paturēt vēl 2019.gada janvārī!) pavārus un ēdiena blogerus izveidot gardas "pieliec olu!" receptes, kuras iemūžinājām skaistā fotosesijā, kuras laikā gatavojām, garšojām un priecājāmies par gardo olu recepšu dažādību. Ēdieni ir dažādi - gan pavisam vienkārši, gan nedaudz sarežģītāki, piemēroti visdažādākajām gaumēm un apstākļiem (no brokastu maizītēm un burgera līdz tunča tataki salātiem un baloža tartaram...), taču tos visus vieno garšas bagātība un, protams, ola! Tāpēc - iepazīsties ar mūsu kalendārā galvenās lomas spēlējošiem ēdiena attēliem vienkopus! Pieliec olu - arī 2018.gadā! 🙂
Posted by Balticovo on svētdiena, 2017. gada 17. decembris
JANVĀRIS
SIGNE MEIRĀNE
kulinārijas žurnāla "Četras Sezonas"
galvenā redaktore gatavo
POLENTU AR DĀRZEŅIEM UN BEZ ČAUMALAS VĀRĪTU OLU
FEBRUĀRIS
KRISTIĀNA CIMERMANE
bloga www.tasteabit.com autore gatavo
BIEŠU PANKŪKAS AR
PLAUCĒTĀM OLĀM
MARTS
ANDREJS TERENTJEVS
restorāna “Riits”
šefpavārs gatavo
VEĢETĀROS PAVASARA OLU RULLĪŠUS AR MANGO, GURĶI UN PIPARMĒTRU
APRĪLIS
OLGA ELSTE
bloga garsukaruselis.lv
autore gatavo
PASTU AR PORTOBELLO SĒNĒM UN OLAS DZELTENUMU
MAIJS
UVIS JANIČENKO
restorāna “COD”
šefpavārs gatavo
TUNČA TATAKI SALĀTUS AR PONZU MĒRCĒ MARINĒTĀM PLAUCĒTĀM PAIPALU OLĀM
JŪNIJS
PAULA ROZE
dzīvesstila bloga www.mrspaularoze.com autore gatavo
SILTĀS BROKASTU OLMAIZĪTES AR MOCARELLA SIERU
JŪLIJS
ĒRIKS DREIBANTS
restorāns “3” šefpavārs gatavo
SPARĢEĻU, SAVVAĻAS FORELES UN OLU SALĀTUS AR FRANČU VINEGRETU
OKTOBRIS
ROBERTS SMILGA
restorāna “1221” šefpavārs gatavo
UZ SĀLS FLĪZES PASNIEGTU BALOŽA KRŪTIŅAS TARTARU AR CEPTĀM PAIPALU OLĀM UN KARTUPEĻU ČIPSIEM
NOVEMBRIS
LINDA TELLGRENA
bloga “Lindas Virtuve”
autore gatavo
CEPTUS ĶĪNIEŠU RĪSUS AR MARMORA OLU
DECEMBRIS
MĀRTIŅŠ SIRMAIS
restorāna “3 Pavāru Restorāns” šefpavārs gatavo
OLU LIĶIERI AR ŠOKOLĀDES KŪKU
JANVĀRIS 2019
ANNA GRĪVA
restorāns “Pagalms” konditore gatavo
AUZU PĀRSLU GRILJĀŽAS KĀRTOJUMU AR OGĀM UN ITĀĻU MERINGU